【10.26】今日各地肉猪、猪苗等参考报价与全国行情资讯（2023年10月26日） - 南宁市饲料兽药禽苗市场信息网

受市场多空调整的影响，国内外三元瘦肉型生猪价格出栏均价已跌至14.98元/公斤，猪价也跌破了15元，价格重心再次下移，国内市场以及南北地区的猪价普遍呈现下跌趋势。在全国重点监测的28个地区中，河南地区成为猪价下跌的“重灾区”，价格降至全国最低点，外三元猪价跌至14.3元/公斤。而在传统低价省区，黑龙江的报价为15.3元/公斤，产销市场价格出现了明显的倒挂现象。福建地区的猪价为15.9元/公斤，处于全国最高点，而浙江、上海地区的猪价跌至15.6元/公斤，市场呈现了联袂下跌的趋势。目前，生猪市场呈现大幅下跌的态势，从购销双方的表现来看，市场面临明显的“产销错配”压力。

在生猪购销层面上，需求方面受到一定的支撑。由于北方多地入秋后降温较慢，气温依然偏高，居民提前腌制腊肉的积极性不高。同时，时令蔬菜集中上市，鸡蛋价格大幅下降，牛羊肉价格也明显偏低，消费者更倾向于替代品。此外，居民饮食习惯的变化和健康饮食的盛行，也导致猪肉消费缺乏利好消息。国内屠宰企业的开工率处于三四季度以来的新低，样本屠宰企业的开工率不足28%。

一方面，仔猪价格持续下跌，7公斤断奶仔猪价格不到130元/头，市场对猪价前景感到悲观。养殖端为了应对市场压力，加快了母猪去化的速度。北方多地淘汰母猪的价格仅为3~5元/斤，这进一步冲击了市场，加剧了标猪行情的下压力。市场反馈显示，目前生猪市场缺乏抄底的信心。虽然二次育肥短暂入场，但由于对四季度猪价前景的担忧，二育进一步入场较为谨慎。在屠宰企业分割入库方面，据了解，目前国内冷冻猪肉库容率约为24%左右。由于生鲜白条价格偏低，冷冻猪肉的销售困难较大，库存去化并不理想。这也抑制了市场分割入库的积极性。阶段性市场缺乏抄底信心，生猪市场回归购销表现。

另一方面，生猪产能得到充分释放，商品猪供应充足。根据市场调研了解，当前国内中小规模养殖户的标猪存栏水平较高。三季度末，国内生猪存栏数量超过4.4亿头，生猪供应相对宽松。本月散户和规模养殖企业有较多的出栏计划。尤其是在双节之后消费疲软的情况下，养殖端的出栏情况不畅，一些规模养殖企业出栏计划较多，市场上出现了恐慌抛售的情绪。

此外，近期华东、华中地区气温多变，猪场疫病风险大幅提升。部分地区出现了猪场“疑似小非”现象，影响了母猪和大体重生猪的情况。养殖端心态较差，出栏恐慌情绪较为强烈。河南部分大型养殖企业的出栏价格下降了约0.6元/公斤，市场竞争性出栏表现凸显。

然而，尽管生猪供应增加，但屠宰场的开工率却在不断下降。在供需状况偏强需求状况偏弱的背景下，猪价承受压力，价格呈现破位下跌的趋势。据市场反馈了解，目前生猪市场情绪仍然较差，猪价仍存在进一步下跌的风险。

猪价持续下跌。尽管部分地区仍受到疫情的影响，但养殖户的出栏情绪发生了转变，出栏积极性提高，市场上的猪源供应充足。然而，消费市场仍然不温不火，批发市场仍存在剩余货物的情况，屠宰企业以低价采购的意愿不减。供大于求的情况导致猪价继续下跌。市场的悲观情绪加剧，预计在10月下旬后期，猪价整体有较大可能性出现回调，10月份出栏大猪的月度加权均价环比将继续下降。随着11月份居民猪肉消费需求的持续增加和出栏大猪数量适度减少的影响，预计11月份出栏商品大猪的价格总体上有较大可能性偏强，但在11月上半月期间，出栏大猪的加权均价在大多数时候仍有较大可能性低于盈亏平衡线。更长远来看，根据推演值，12月份中国出栏大猪数量将继续减少，单月猪肉鲜品综合供应有一定的缺口可能性增加（不考虑库存肉部分），猪价继续回升的可能性仍然较高。从月度均价的角度来看，11月份到2024年1月份的月度均价环比总体上逐月看涨的可能性较高。在养殖利润方面，10月到11月期间按照全国全行业全月月度均价计算，仍处于盈亏状态。而12月到2024年1月期间，小幅盈利水平的可能性较高。(来源：广西助农科技）