【03.05】 今日各地肉猪、猪苗等参考报价与全国行情资讯 （2024年3月5日）
★广西地区今日猪价南宁地区今日猪价
全国其他地区今日猪价
生猪观点
今日外三元瘦肉型标准生猪报价为 13.97元/公斤，下跌0.06元，猪价呈现稳中偏弱的走势。随着学生返校利好逐新消退，消费需求再次降低目前，农副产品市场方面，肉类消费处于淡季，猪肉、牛羊肉和鸡蛋价格持续下调，而猪肉消费的跟进不力，市场替代消费心态仍然存在。尤其是在节后，居民饮食习惯的变化并未带来明显的消费增长。月底月初集团猪企控制供应量以支撑价格，但随着时间推移，规模猪企出栏节奏逐步加快，适重猪源供应增加，社会和集团猪企的出栏量增加，南北地区屠幸场采购生猪更加顺畅，多地屠企猪源充足，压价心态逐渐增强。市场抄底信心减弱，猪价反弹导致补栏成本上升，部分养户谨慎入市，进一步突显了供应强于需求的局面，屠企话语权增强，生猪价格出现“涨转跌”的趋势。
根据基层反馈，南北地区规模猪企有增量出栏的情况，但市场中认亏卖猪的情绪并不高。在华东和华中地区，一些头部猪企继续抵制猪价下跌，坚持挺价，而一些规模猪企则更倾向于低价标猪控价。对于散户猪场来说，由于生猪价格偏低，认卖心态一般。特别是在国内饲料成本相对较低的情况下，饲料成本压力较小，导致中小规模养殖户对标猪价格持观望态度。
尽管猪价整体呈现大幅下跌的趋势，但市场情绪出现分歧，因为仍有挺价心态存在，养殖端对价格有一定控制情绪。预计，猪价的大幅下跌可能难以持续，但由于二次育肥支撑不足，入场情绪谨慎，以及国内冻品猪肉库存水平约为 24.25%，冻品出库难度较大，屠宰企业短期内缺乏分割入库操作，因此猪价上涨的利好有限。生猪价格可能会进入一个相对平稳的阶段，价格短期内或将在7元/斤上下盘整。
综述周末猪价持续呈现偏强上涨的趋势。近期二次育肥入场积极性较高再加上节日期间猪价一路下跌至低位，导致养殖端对低价出栏产生抵触情绪，市场上涨情绪较为浓厚，从而支撑了猪价持续回升。然而，需求表现一般，批发市场销售不佳，这也在一定程度上抑制了猪价的涨幅根据能繁母猪存栏数据推算，预计3月份中国能繁母猪存栏量将继续下降，商品仔猪上市量将由下降趋势转为增长，商品大猪出量也将由下降趋势转为增长，月末存栏总量将继续减少，月度综合养殖总量也将继续减少。居民猪肉消费在上半月仍然偏低，下半月将逐步恢复，但总体仍处于季节性低位。充足的库存猪肉和猪杂碎待消化的情况仍将影响出栏商品大猪价格，供大于求仍然是市场的主要特征。预计短期内猪价上涨空间可能会受到一定限制。
广西地区猪苗价及其他地区猪苗价
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